Аппарат Sous Vide FIMAR SV-25
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
SV25
Страна производства:
Италия
Тип:
с ванной
Высота:
360 мм
Напряжение:
220 В
Размеры:
450x570x400 мм
Вес:
13 кг
Ширина:
410 мм
Глубина:
522 мм
Видео:
https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456239663&hd=2&autoplay=0
Мощность:
2 кВт
Температурный режим:
от 0 до 95 °С
Вес (в упаковке):
14 кг
Количество мест:
1
Код товара:
83200
Объем воды:
25 л
Остаток:
0
81 616
₽
Аппарат Sous Vide FIMAR SV-25 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Модель оснащена электронной панелью управления и защитой от сухого хода. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- 5 программ готовки
- Дисплей
- Сливной кран
- Точность температурной обработки +/- 0,3 °С