Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Аппарат пончиковый кваркини KAYMAN КА-350 А

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Аппарат пончиковый кваркини KAYMAN КА-350 А
Высота:
670 мм
Напряжение:
220 В
Размеры:
520x550x350 мм
Вес:
11 кг
Ширина:
770 мм
Глубина:
515 мм
Мощность:
3.9 кВт
Производительность:
350 шт/час
Температурный режим:
190 °С
Объем ванны:
16 л
Страна-производитель:
Россия
Вес (с упаковкой):
11 кг
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
10 кг
Код товара:
247489
Дозатор теста:
Да
Емкость дозатора:
6 л
Остаток:
0
48 233
+

Пончиковый аппарат кваркини KAYMAN КА-350 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле творожных шариков. Модель оснащена фритюрной ванной, ручным дозатором теста, блоком управления с электронагревателем и поддоном для выкладки готовых изделий. Все части аппарата выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Особенности:

  • Кран для слива масла
  • Регулировка температуры нагрева масла терморегулятором в блоке управления
  • Маркировка максимального и минимального уровня масла в ванне
  • Одновременное формирование двух шариков правильной формы и одинакового веса
  • Отверстия в поддоне для выкладки, позволяющие стекать излишкам фритюра обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла
  • Дозатор легко разбирается и моется в посудомоечной машине

Дополнительные характеристики:

  • Объем заливаемого масла: 8 л
  • Размер фритюрной ванны: 400х315х115 мм
  • Количество одновременно приготовляемых шариков: 30
  • Время разогрева масла до температуры 190 °С: 25 мин.
  • Габариты в упаковке: 520х550х350 мм
0.17 с