Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Аппарат пончиковый кваркини KAYMAN КА-500 А

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Аппарат пончиковый кваркини KAYMAN КА-500 А
Высота:
670 мм
Напряжение:
220 В
Размеры:
495x745x350 мм
Вес:
16.3 кг
Ширина:
770 мм
Глубина:
515 мм
Мощность:
7.8 кВт
Производительность:
500 шт/час
Температурный режим:
190 °С
Объем ванны:
23 л
Страна-производитель:
Россия
Вес (с упаковкой):
16.3 кг
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
14.8 кг
Код товара:
247494
Дозатор теста:
Да
Емкость дозатора:
6 л
Остаток:
0
61 787
+

Пончиковый аппарат кваркини KAYMAN КА-500 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле творожных шариков. Модель оснащена фритюрной ванной, ручным дозатором теста, 2 блоками управления с электронагревателями и поддоном для выкладки готовых изделий. Все части аппарата выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Особенности:

  • Кран для слива масла
  • Регулировка температуры нагрева масла терморегуляторами в блоках управления
  • Маркировка максимального и минимального уровня масла в ванне
  • Одновременное формирование двух шариков правильной формы и одинакового веса
  • Отверстия в поддоне для выкладки, позволяющие стекать излишкам фритюра обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла
  • Дозатор легко разбирается и моется в посудомоечной машине

Дополнительные характеристики:

  • Объем заливаемого масла: 13 л
  • Размер фритюрной ванны: 600х315х115 мм
  • Количество одновременно приготовляемых шариков: 45
  • Время разогрева масла до температуры 190 °С: 25 мин.
  • Габариты в упаковке: 495х745х350 мм
0.26 с