Аппарат шоковой заморозки PRIMAX BF-R051
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Аппарат шоковой заморозки PRIMAX BF-R051
Страна производства:
Испания
Высота:
860 мм
Напряжение:
220 В
Ширина:
720 мм
Глубина:
790 мм
Мощность:
0.93 кВт
Противень:
GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Количество уровней:
5
Холодильный агрегат:
встроенный
Вес (с упаковкой):
91 кг
Вес (без упаковки):
79 кг
Код товара:
258069
Температурный режим заморозки:
от 70 до -18 °С
Температурный режим охлаждения:
от 70 до 3 °С
Цикл охлаждения:
90 мин.
Производительность цикла охлаждения:
12 кг
Цикл заморозки:
240 мин.
Производительность цикла заморозки:
8 кг
Остаток:
0
Цена по запросу ₽
Аппарат шоковой заморозки PRIMAX BF-R051 предназначен для быстрой заморозки продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена щупом и электронным контроллером с интуитивно понятным меню и удобной навигацией. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- 4 предустановленные программы и несколько настраиваемых параметров
- Автоматическое переключение программ в режим ожидания после окончания цикла
- Возможность контроля программ по времени или с помощью щупа
- Акустическое оповещение в конце каждого рабочего цикла
- Универсальные направляющие под гастроемкость GN 1/1 или противни для выпечки EN 600x400
- Хладагент R452a
Дополнительные характеристики:
- Толщина теплоизоляции: 60 мм
