Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Чебуречница настольная Sikom ЭФ-12НЧ

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
ЭФ 12 НЧ / ЭФ-12HЧ
Страна производства:
Россия
Тип:
чебуречница
Высота:
260 мм
Размеры:
730x560x300 мм
Подключение:
220 В
Вес:
18 кг
Ширина:
690 мм
Глубина:
560 мм
Видео:
https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456239049&hd=2&autoplay=0
Мощность:
5 кВт
Установка:
настольная
Температурный режим:
от 0 до 190 °С
Количество ванн:
1
Кран для слива масла:
Да
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
14 кг
Код товара:
40248
Объем одной ванны:
12 л
Чебуречница:
Да
Остаток:
7
34 153
+

Чебуречница Sikom ЭФ-12НЧ предназначена для приготовления пончиков, чебуреков, пирожков и других изделий (кроме продуктов с высоким пенообразованием, например картофеля) в большом количестве фритюра на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемным нагревательным блоком, откидной крышкой и краном для слива масла. Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 2 перфорированных вкладыша.

Особенности:

  • Индикаторная лампа работы ТЭНа
  • Отсутствие эффекта "бортовой полосы", приводящего к преждевременному окислению фритюра
  • Крышка при работающей чебуречнице выполняет функцию полки для готового продукта

Дополнительные характеристики:

  • Площадь поверхности фритюра: 21450 мм2
  • Продолжительность разогрева при температуре 200°C: не более 15 мин.
  • Длина с откинутой крышкой: 1010 мм
  • Габариты в упаковке: 730х560х300 мм
0.14 с