Дымогенератор Hobbi Smoke 2.0 Стиль
Характеристики товара
Код производителя:
Дымогенератор Hobbi Smoke 2.0 Стиль
Страна производства:
Россия
Тип:
дымогенератор
Назначение:
для холодного копчения
Высота:
330 мм
Ширина:
120 мм
Глубина:
230 мм
Вес (с упаковкой):
3.2 кг
Вес (без упаковки):
1.7 кг
Код товара:
254166
7 212
₽
Дымогенератор Hobbi Smoke 2.0 Стиль предназначен для производства дыма для приготовления мяса, рыбы, птицы и овощей в коптильной камере на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, патрубок - из нержавеющей стали AISI 304, внутренняя трубка - из латуни.
Используется с камерами для копчения Hobbi Smoke.
В комплект поставки входят компрессор, щепа, зажигалка, болты крепления и книга рецептов.
Минимальный заказ: от 30 т.р
Особенности:
- Ненагревающаяся крышка защищает от ожогов
- Разборная конструкция для легкой очистки
Дополнительные характеристики:
- Максимальное время дымления с одной загрузки: 7 ч
- Скорость задымления: 9 л/мин.
- Загрузка щепы: 300 г
- Расход щепы: 80 г/час
- Габариты в упаковке: 130х260х440 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Охладитель-конденсатосборник
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
