Фаршемес вакуумный Hualian JBZK-1200
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Фаршемес вакуумный Hualian JBZK-1200
Тип:
механическая
Высота:
1920 мм
Напряжение:
380 В
Размеры:
2350x2700x2270 мм
Вес:
2100 кг
Ширина:
1985 мм
Глубина:
2300 мм
Мощность:
13.2 кВт
Загрузка:
от 820 до 900 кг
Конструкция:
напольная
Объем бункера:
1200 л
Страна-производитель:
Китай
Вес (с упаковкой):
2100 кг
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
1870 кг
Код товара:
296197
Остаток:
0
3 102 268
₽
Вакуумный фаршемес Hualian JBZK-1200 используется на предприятиях общественного питания и торговли для смешивания мясного, рыбного, мясоовощного фарша и различных начинок с добавочными компонентами - приправами, вкусовыми добавками, рассолами в вакуумной среде. Модель оснащена механической панелью управления. Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали.
Компрессор в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
- Интенсивное перемешивание ингредиентов
- Регулируемая степень вакуума
- Полностью герметичная дежа
- Прямой и обратный ход лопастей
- Наличие концевого выключателя на крышке
- Реверсное движение месильных валов для удобной выгрузки готового фарша
Дополнительные характеристики:
- Минимальная температура продукта: 10 °C
- Скорость вращения месильного органа: от 5 до 30 об./мин.
- Степень вакуума: 0,09 мПа
Опции (заказываются отдельно):
- Масляный воздушный компрессор
- Цифровой температурный контроллер
