Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Ферментатор Abat ФТ-100П

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
11000005518
Объем:
210 л
Высота:
1596 мм
Напряжение:
380 В
Ширина:
760 мм
Глубина:
1350 мм
Мощность:
3.5 кВт
Страна-производитель:
Россия
Вес (без упаковки):
268 кг
Код товара:
218226
Остаток:
0
890 560
+

Ферментатор Abat ФТ-100 П предназначен для приготовления и хранения различных жидких заквасок на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорами. Конструкция выполнена из высококачественной аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Сенсорная панель управления с TFT-экраном контролирует и настраивает конфигурацию циклов смешивания, ферментации и консервации
  • Холодильная установка в задней части машины
  • 2 сливных крана:
    • Верхнее отверстие для слива полезного объема закваски
    • Нижнее отверстие для полного опустошения резервуара
  • Герметичная крышка препятствует доступу кислорода, позволяя поддерживать анаэробные условия

Характеристики:

  • Объем:
    • Общий: 210 л
    • Полезный: 105 л
    • Материнская закваска: 32,5 л
  • Хладагент: R404a
0.16 с