Форма для тарталетницы Pavoni COOKMATIC 52

Форма PAVONI COOKMATIC 52 используется совместно с тарталетницей NEWCOOKMATIC SPECIAL в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель состоит из 2 пластин и позволяет выпекать тарталетки круглой формы. Пластины выполнены из алюминия, контактирующие с продуктами элементы имеют антипригарное покрытие.

Характеристики:

• Размер пластины: 350х380 мм
• Количество ячеек: 30
• Диаметр ячейки:
  • верхней части: 41 мм
  • нижней части: 36 мм
• Высота ячейки: 15 мм
• Толщина ячейки:
  • Стенки: 3,5 мм
  • Дна: 4 мм
• Вес без упаковки: 10 кг
• Габариты в упаковке: 400х380х40 мм
• Вес с упаковкой: 12 кг