Форма для тарталетницы Pavoni PIASTRA A

Форма Pavoni PIASTRA A используется совместно с тарталетницей COOKMATIC в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель состоит из 2 частей и позволяет выпекать тарталетки круглой формы с волнистыми краями. Изделие выполнено из чугуна с тефлоновым покрытием.

Характеристики:

• Количество ячеек: 13
• Диаметр ячейки:
  • Верхний: 68 мм
  • Нижний: 43,5 мм
• Высота ячейки: 18,5 мм
• Толщина ячейки:
  • Стенка: 4 мм
  • Основание: 6 мм
• Размеры: 365х315х55 мм