Формователь котлет Aurea PH85S 220В
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
PH/85S(01XBS78200C)
Тип:
полуавтоматический
Назначение:
для котлет
Высота:
720 мм
Напряжение:
220 В
Ширина:
290 мм
Глубина:
450 мм
Мощность:
0.35 кВт
Установка:
настольный
Производительность:
1200 шт/час
Емкость бункера:
15 кг
Страна-производитель:
Италия
Код товара:
62142
689 035
₽
Формователь котлет Aurea PH85S используется на предприятиях общественного питания для формирования котлет для гамбургеров и фрикаделек. Двигатель оснащен термической защитой и вентилятором для принудительного охлаждения. В бункере для мяса установлена мешалка с лезвиями. Толщина котлет регулируется ручкой. Готовые котлеты перекладываются вручную на противни. Бункер с крышкой выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Характеристики:
- Производительность:
- Гамбургеры: 1200 шт./ч
- Фрикадельки: 2400 шт./ч
Опции (заказываются отдельно):
- Сменный диск для производства котлет круглой формы:
- Диаметр 98 мм (регулируемый вес: от 80 до 240 гр, толщина от 5 до 27 мм)
- Диаметр 90 мм (регулируемый вес: от 60 до 200 гр, толщина от 5 до 27 мм)
- Сменный диск для производства фрикаделек диаметром 40 мм (регулируемый вес: от 10 до 40 мм, толщина от 10 до 27 мм)
