Фритюрница Apach APFG-77T/PL
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
400964
Страна производства:
Италия
Высота:
580 мм
Подключение:
газ
Ширина:
700 мм
Глубина:
700 мм
Мощность:
14.8 кВт
Установка:
настольная
Температурный режим:
от 90 до 190 °С
Количество ванн:
2
Кран для слива масла:
Да
Вес (с упаковкой):
55 кг
Вес (без упаковки):
45 кг
Код товара:
301218
Линия 700:
Да
Объем одной ванны:
9 л
Общий объем фритюрного масла:
18 л
283 369
₽
Фритюрница Apach APFG-77T/PL 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванны, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзины - из хромированной стальной проволоки, горелки, фильтры и крышки корзин - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 корзины с крышками и форсунки для подключения к газовому баллону.
Особенности:
- Горелки с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени
- Фиксаторы для корзин с готовой продукцией
- Контейнеры с фильтром для сбора масла
Дополнительные характеристики:
- Размер ванны: 250х340х215 мм
- Габариты в упаковке: 800х900х680 мм
