Фритюрница Berto's E7F10-8BS
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
18504000
Страна производства:
Италия
Высота:
290 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
800 мм
Глубина:
700 мм
Мощность:
18 кВт
Установка:
настольная
Температурный режим:
от 20 до 190 °С
Количество ванн:
2
Вес (без упаковки):
39 кг
Код товара:
117637
Объем одной ванны:
10 л
240 322
₽
Фритюрница Berto's E7F10-8BS предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена специальными вращающимися ТЭНами повышенной прочности, позволяющими достичь рабочую температуру в кратчайший промежуток времени, что экономит масло на 60%.
В комплект поставки входят цельная корзина и защитная сетка в емкости.
Особенности:
- Термостат с контролем установленной температуры
- Предохранительный термостат с ручным перезапуском
- Поверхность и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304
- ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой
- 2 штампованные емкости с закругленными углами и независимыми панелями управления и приводом
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 60 кг/час
- Время разогрева до 190 °С: 4-5 мин.
- Среднее время жарки: 4 мин.
- Количество корзин: 2
- Размер корзины: 275x200x110 мм
- Размер ванны: 340х225х200 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Версия с 2 половинчатыми корзинами
