Фритюрница Berto's E7F18-4MEL
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
18505200
Страна производства:
Италия
Высота:
900 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
400 мм
Глубина:
700 мм
Мощность:
13.5 кВт
Установка:
напольная
Температурный режим:
от 20 до 190 °С
Количество ванн:
1
Вес (без упаковки):
50 кг
Код товара:
117724
Объем одной ванны:
18 л
245 125
₽
Фритюрница Berto's E7F18-4MEL предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена специальными вращающимися ТЭНами повышенной прочности, позволяющими достичь рабочую температуру в кратчайший промежуток времени, что экономит масло на 60%.
В комплект поставки входят цельная корзина и защитная сетка в емкости.
Особенности:
- Электронная панель
- Термостат с контролем установленной температуры
- Предохранительный термостат с ручным перезапуском
- Поверхность и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304
- ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой
- Штампованная емкость с закругленными углами
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 30 кг/час
- Время разогрева до 190 °С: 4-6 мин.
- Среднее время жарки: 4 мин.
- Количество корзин: 1
- Размер корзины: 265x345x150 мм
- Размер ванны: 302х402х295 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Версия с 2 половинчатыми корзинами