Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Фритюрница Kocateq EF11.6-2ALF

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Фритюрница Kocateq EF11.6-2ALF
Страна производства:
Ю. Корея
Высота:
124 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
430 мм
Глубина:
865 мм
Мощность:
17 кВт
Установка:
настольная
Температурный режим:
от 90 до 190 °С
Таймер:
Да
Количество ванн:
2
Код товара:
233130
Объем одной ванны:
от 11 до 15 л
Общий объем фритюрного масла:
от 20.2 до 23.2 л
372 148
+

Фритюрница Kocateq EF11.6-2ALF предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления, термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Автоматический подъем корзин, сопровождаемый акустическим сигналом
  • 6 программ для каждой ванны
  • Программируемый 12-канальный контроллер с полностью автоматическим режимом работы
  • Цифровой контроллер температуры фритюра (текущей и заданной) и времени, оставшегося до окончания цикла приготовления
  • LED индикатор с отображением режима работы, индикацией ошибок, температуры, времени жарки
  • Таймер до 59 минут
  • Встроенная система фильтрации для каждой ванны
  • Замена масла путем слива через кран в емкость, расположенную в закрытом стенде
  • Колеса

0.2 с