Фритюрница Kocateq EF12-2 F
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Фритюрница Kocateq EF12-2 F
Страна производства:
Ю. Корея
Высота:
1100 мм
Размеры:
450x900x1200 мм
Подключение:
380 В
Вес:
90 кг
Ширина:
400 мм
Глубина:
800 мм
Мощность:
9 кВт
Установка:
напольная
Температурный режим:
от 0 до 200 °С
Таймер:
Да
Количество ванн:
2
Кран для слива масла:
Да
Количество мест:
1
Код товара:
264837
Объем одной ванны:
16 л
Общий объем фритюрного масла:
от 10 до 16 л
Остаток:
0
Цена по запросу ₽
Фритюрница Kocateq EF12-2 F предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, 2 ваннами с системой фильтрации, помпой слива и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 корзины 336x165x152 мм.
Особенности:
- 12 программ для установки времени приготовления
- Установка температуры приготовления для правой и левой ванны
- Панель управления в защищенной нише фронтальной панели
- Краны слива масла на каждой ванне, что позволяет производить фильтрацию масла отдельно в правой и левой ванне
- Длинные ТЭНы для снижения удельного тепловыделения до рекордно низких величин, что важно для минимизации явления разложения фритюра при его контакте с нагревательным элементом
- Большая холодная зона для использования масла без частых замен
- ТЭНы закреплены на шарнире, позволяющем поднимать их из рабочей емкости для очистки
- Система защиты, отключающая нагрев ТЭНов, находящихся в поднятом состоянии, при отсутствии фритюра
- Специальная форма ванны класса Heavy-duty, суженная к низу
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 450х900х1200 мм
