Фритюрница Kocateq PFE450
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Фритюрница Kocateq PFE450
Страна производства:
Ю. Корея
Высота:
1219 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
486 мм
Глубина:
968 мм
Мощность:
13.5 кВт
Установка:
напольная
Температурный режим:
от 50 до 200 °С
Количество ванн:
1
Вес (с упаковкой):
120 кг
Код товара:
58948
Общий объем фритюрного масла:
25 л
245 225
₽
Фритюрница Kocateq PFE450 под давлением предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления, термостатом для регулировки температуры, таймером до 30 минут и защитным термостатом. Все части, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали AISI 304, крышка - из анодированного сплава алюминия.
Особенности:
- Встроенная емкость для слива масла
- Прямоугольная емкость для жарки
- Длинные ТЭНы расположенные в емкости вдоль стенок
- Большая холодная зона для использования масла без частых замен
- Крышка с подпружиненными петлями и замком Heavy-duty
- Рамная конструкция Heavy-duty
- Акустический сигнал по окончанию приготовления
- Система сбора конденсата, образующегося при приготовлении и открывании крышки
- Система защиты оператора от непреднамеренного открывания крышки до сброса давления во внутреннем объеме
- Приподнятые над рабочей поверхностью края рабочей емкости для исключения разлива фритюра на стенки жаровни и пол
- Без встроенной системы фильтрации
- 4 колеса, 2 с функцией блокировки
Дополнительные характеристики:
- Производительность: около 25 кг/час
- Максимальная загрузка: до 8,5 кг
- Избыточное давление: 0,085 кПа
- Габариты в упаковке: 510х1030х1230 мм
