Фритюрница Lincat DF36FL
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Фритюрница Lincat DF36FL
Страна производства:
Великобритания
Высота:
330 мм
Подключение:
220 В
Ширина:
300 мм
Глубина:
632 мм
Мощность:
6 кВт
Установка:
настольная
Температурный режим:
от 130 до 190 °С
Количество ванн:
1
Кран для слива масла:
Да
Вес (с упаковкой):
18 кг
Вес (без упаковки):
14 кг
Код товара:
47831
Объем одной ванны:
9 л
97 107
₽
Фритюрница Lincat DF36FL предназначена для приготовления продуктов в большом объеме горячего масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, ванна - из нержавеющей стали AISI 304, корзина - из никелированной проволоки.
В комплект поставки входит корзина размером 200х100х310 мм.
Особенности:
- Нагревательные элементы откидываются для удобной очистки
- Большая холодная зона под нагревательными элементами для эффективного отделения фритюра от частичек пищи, остающихся в нем при жарке продуктов
- Нагревательные элементы большей длины с минимально возможным удельным тепловыделением
- Сливное отверстие с большой фильтрационной сеткой, препятствующей забиванию сливного канала продуктами, осевшими в холодной зоне
- Запорный кран с предохранителем
- Аварийный термостат
- Защита от случайного включения при поднятых нагревательных элементах
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Замороженные чипсы: 18 кг
- Охлажденные чипсы: 26 кг
- Габариты в упаковке: 700х400х495 мм
