Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Фритюрница Lincat LDF2

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
LDF 2
Страна производства:
Великобритания
Высота:
315 мм
Подключение:
220 В
Ширина:
540 мм
Глубина:
417 мм
Мощность:
6 кВт
Установка:
настольная
Температурный режим:
от 130 до 190 °С
Количество ванн:
2
Вес (с упаковкой):
18 кг
Вес (без упаковки):
14.7 кг
Код товара:
34598
Объем одной ванны:
4 л
Цена по запросу

Фритюрница Lincat LDF2 предназначена для приготовления продуктов в большом объеме горячего масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена пьезорозжигом. Прибор работает на природном газе. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из никелированной проволоки.

В комплект поставки входят 1 корзина размером 199х218х88 мм

Особенности:

  • Термостатическое управление обеспечивает точный контроль температуры масла
  • Нагревательные элементы откидываются для удобной очистки
  • Большая холодная зона под нагревательными элементами для эффективного отделения фритюра от частичек пищи, остающихся в нем при жарке продуктов
  • Нагревательные элементы большей длины с минимально возможным удельным тепловыделением
  • Аварийный термостат
  • Защита от случайного включения при поднятых нагревательных элементах

Дополнительные характеристики:

  • Производительность:
    • Замороженные чипсы: 17 кг
    • Охлажденные чипсы: 21 кг
  • Габариты в упаковке: 700х550х495 мм
0.2 с