Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Фритюрница электрическая Apach APFE-47P/PL

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Фритюрница электрическая Apach APFE-47P/PL
Страна производства:
Италия
Тип:
традиционная
Высота:
850 мм
Размеры:
470x830x1150 мм
Подключение:
380 В
Вес:
47 кг
Ширина:
400 мм
Глубина:
700 мм
Мощность:
9 кВт
Установка:
напольная
Температурный режим:
от 90 до 190 °С
Количество ванн:
1
Кран для слива масла:
Да
Вес (с упаковкой):
47 кг
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
46 кг
Код товара:
251137
Линия 700:
Да
Объем одной ванны:
13 л
Общий объем фритюрного масла:
13 л
Остаток:
0
162 607
+

Фритюрница Apach APFE-47P/PL 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванна, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из хромированной стальной проволоки, нагревательный элемент, фильтр и крышка корзины - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит корзина с крышкой.

Особенности:

  • Поворотный на 90° нагревательный элемент, что упрощает чистку оборудования
  • Термостат безопасности защищает ТЭН от перегорания
  • Фиксатор для корзин с готовой продукцией
  • Контейнер с фильтром для сбора масла

Дополнительные характеристики:

  • Размер ванны: 280х340х240 мм
0.18 с