Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Фритюрница электрическая Kocateq 4FR

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Фритюрница электрическая Kocateq 4FR
Страна производства:
Ю. Корея
Тип:
традиционная
Высота:
250 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
360 мм
Глубина:
600 мм
Мощность:
5 кВт
Установка:
настольная
Температурный режим:
от 0 до 195 °С
Количество ванн:
1
Кран для слива масла:
Да
Код товара:
34609
Объем одной ванны:
8 л
Остаток:
0
57 099
+

Фритюрница Kocateq 4FR класса Light-Duty предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механическим термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Поверхности, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, дно и задняя стенка - из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 1 мм.

В комплект поставки входят 2 корзины 285x110x90 мм из хрома со специальной структурой для фиксирования корзины в верхнем положении над емкостью.

Особенности:

  • Непрямой нагрев через компаунд-прослойку исключает риск поломки при пониженном уровне фритюра
  • Отсутствие ТЭНов
  • Ванна герметично вделана в рабочую поверхность
  • Cпециальная форма дна ванны для простой очистки
  • Крышка
  • Регулируемые ножки

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 420х820х500 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Стенд для установки 2 элементов 4B12
  • Стенд для установки 3 элементов 4B13
  • Стенд для установки 4 элементов 4B14
0.16 с