Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Фритюрница электрическая Kocateq EF16-2F

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Фритюрница электрическая Kocateq EF16-2F
Страна производства:
Ю. Корея
Высота:
1100 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
400 мм
Глубина:
800 мм
Мощность:
14 кВт
Установка:
напольная
Температурный режим:
от 0 до 200 °С
Количество ванн:
2
Кран для слива масла:
Да
Код товара:
294503
Объем одной ванны:
от 16 до 22 л
Общий объем фритюрного масла:
от 20 до 32 л
161 380
+

Электрическая фритюрница Kocateq EF16-2F используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира. Модель оснащена электронной панелью управления в защищенной нише фронтальной панели, защитным термостатом и большой холодной зоной.

В комплект поставки входят 2 корзины Heavy-duty трапециевидной формы.

Особенности:

  • 12 программ для установки времени приготовления
  • Система фильтрации масла отдельно в каждой ванне
  • Помпа слива
  • Автоматическое выключение нагрева ТЭНов в поднятом состоянии при отсутствии фритюра
  • Установка температуры приготовления для правой и левой ванны
  • ТЭН-ы большой длины для снижения удельного тепловыделения до рекордно низких величин, что позволяет минимизировать перегревание фритюра при контакте с ТЭНом
  • ТЭНы на шарнирах, позволяющих поднимать их для очистки емкостей
  • Суженная к низу фритюрница

Дополнительные характеристики:

  • Размеры корзин:
    • Верхняя часть: 336x165 мм
    • Нижняя часть: 300x120 мм
    • Высота: 152 мм
0.17 с