Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Фритюрница электрическая VEROTERM VT4FGEP0520 20 л

Характеристики товара

Код производителя:
Фритюрница электрическая VEROTERM VT4FGEP0520 20 л
Страна производства:
Италия
Высота:
850 мм
Размеры:
600x1100x1050 мм
Подключение:
380 В
Вес:
61 кг
Ширина:
400 мм
Глубина:
900 мм
Мощность:
18 кВт
Установка:
напольная
Температурный режим:
от 100 до 190 °С
Количество ванн:
1
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
51 кг
Код товара:
278586
Линия 900:
Да
Объем одной ванны:
20 л
Остаток:
0
230 366
+

Напольная электрическая фритюрница VEROTERM VT4FGEP0520 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления картофеля-фри и других блюд путем обжарки в большом количестве масла. Модель оснащена задним бортом, электромеханической панелью управления и техническим отделением с дверью с горизонтальной рукояткой. Оборудование выполнено из нержавеющей стали AISI 430.

В комплект поставки входят решетчатая корзина и крышка.

Особенности:

  • Регулировка температуры с помощью поворотного переключателя
  • Предохранительный термостат
  • Светодиодные индикаторы питания и нагрева
  • Цельнотянутая ванна со сглаженными углами и наклонным к сливному патрубку дном для удобства опорожнения и легкости очистки
  • Заглубление кромки ванны относительно столешницы с радиальным гибом для предотвращения разбрызгивания масла в процессе приготовления
  • Емкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали
  • Регулируемые по высоте опоры для компенсации неровностей пола
  • Лазерная обработка кромки поверхностей облицовки для идеально ровной стыковки деталей конструкции
  • Термоизолированная рукоятка на корзине для удобного безопасного захвата
  • Возможность эксплуатации в составе тепловой линии серии 900
  • Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Толщина стали корпуса: 1 мм
  • Глубина понижения кромки ванны: 55 мм
0.15 с