Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Гриль-сковорода Kocateq GH Vitro 28*44

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Гриль-сковорода Kocateq GH Vitro 28*44
Страна производства:
Ю. Корея
Тип:
настольная
Высота:
145 мм
Подключение:
220 В
Ширина:
515 мм
Глубина:
470 мм
Мощность:
2.5 кВт
Материал поверхности:
стеклокерамика
Вес (с упаковкой):
10 кг
Структура жарочной поверхности:
гладкая
Код товара:
114777
42 077
+

Гриль-сковорода Kocateq GH Vitro 28*44 предназначена для приготовления жареных мясных блюд, яичницы, жареной рыбы, оладьев, котлет и гамбургеров на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механическим регулятором мощности нагрева. Плоская поверхность выполнена из специального термостойкого стекла с тонировкой толщиной 5 мм, корпус - из нержавеющей стали AISI 201.

В комплект поставки входит скребок для чистки поверхности.

Особенности:

  • Быстрый нагрев
  • Брызгозащитный экран с 3 сторон
  • Отверстие для стока излишков жиров и соков в передней поверхности, выдвигаемая емкость для их сбора
  • Пенал открыт только со стороны стекла и полностью изолирует распространение излучения вниз и в стороны
  • Расположение жарочной поверхности под небольшим уклоном для сбора жиров и соков, выделяющихся при приготовлении
  • Стекло пропускает практически 100% ИК излучения, источником которого является нихромовая спираль, уложенная в керамический пенал, расположенный под стеклом

Дополнительные характеристики:

  • Время нагрева: 30 сек.
  • Размеры жарочной поверхности: 280х440 мм
0.18 с