Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Инъектор Hualian ZS-108II

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Инъектор Hualian ZS-108II
Высота:
2300 мм
Напряжение:
380 В
Размеры:
2700x1600x2600 мм
Вес:
1600 кг
Ширина:
2480 мм
Глубина:
1395 мм
Мощность:
8.5 кВт
Страна-производитель:
Китай
Вес (с упаковкой):
1600 кг
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
1400 кг
Код товара:
296105
Остаток:
0
3 559 664
+

Инъектор Hualian ZS-108II предназначен для посола костного и бескостного мяса: говядины, свинины, баранины, конины, оленины, а также мяса птицы и рыбы на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена эффективной системой фильтрации рассола и механической панелью управления. Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали SUS304.​

Особенности:

  • Посол производится через независимо перемещаемые в вертикальной плоскости иглы
  • Современный конвейер с высокой точностью позиционирования сырья
  • Панель управления вынесена в отдельный блок
  • Регулируемая интенсивность и скорость инъектирования
  • Подача рассола осуществляется не на иглы, а на регистр
  • Четырехступенчатый фильтр очистки
  • Специальная система самозащиты игл
  • Регулируемое давление впрыска
  • Автоматическая стабилизация давления
  • Конвейерная лента легко снимается для мойки и санитарно-гигиенической обработки

Дополнительные характеристики:

  • Количество игл: 108
  • Скорость инъекции: 48 / 32 раз/мин.
  • Расчетная производительность: 3000 кг/час
  • Диаметр иглы: 2 / 3 / 4 мм (устанавливается 1 комплект)
  • Ход иглы: 200 мм
  • Ширина инъекции: 425 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Дополнительные комплекты игл под различное сырье
0.18 с