Камера расстоечная Bassanina PCR4060.2.2
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
70395 PCR4060.2.2 2двери / 2тележки
Страна производства:
Италия
Тип:
камера
Напряжение:
380 В
Ширина:
1330 мм
Глубина:
1000 мм
Управление:
электромеханическое
Мощность:
5 кВт
Установка:
напольный
Температурный режим:
от 0 до 40 °С
Вес (с упаковкой):
400 кг
Код товара:
73901
Формат емкостей:
противень 600х400 мм
Высота (без упаковки):
2300 мм
Контроль влажности:
Да
Остаток:
0
712 360
₽
Расстоечная камера Bassanina PCR4060.2.2 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из крашенных алюминиевых панелей толщиной 40 мм, парогенератор и вентилятор - из нержавеющей стали.
Шкаф поставляется без пола.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Регулировка температуры и количества пара
- Парогенератор для производства пара постоянной температуры
- Гигростат для непрерывного и точного контроля влажности
- Вентилятор для распределения воздуха по всей камере
- Эксплуатация при температуре окружающей среды до 40 °C и влажности до 97%
Дополнительные характеристики:
- Вместимость тележек: 2
- Внутренние размеры: 1210x740x2000 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Цифровая панель управления
- Корпус, камера и основание из нержавеющей стали
