Камера расстоечная WLBake PF 2/6080/2 (без пола)
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Камера расстоечная WLBake PF 2/6080/2 (без пола)
Страна производства:
Италия
Тип:
камера
Напряжение:
380 В
Ширина:
1700 мм
Глубина:
1140 мм
Управление:
электронное
Мощность:
5.2 кВт
Установка:
напольный
Вес (с упаковкой):
220 кг
Вес (без упаковки):
190 кг
Код товара:
73147
Формат емкостей:
противень 600x800 мм
Высота (без упаковки):
2300 мм
883 516
₽
Расстоечная камера WLBake PF 2/6080/2 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модуль парообразования расположен внутри камеры, что обеспечивает качественное парообразование.
Особенности:
- Цифровая система управления
- Анти-вандальные вставки на дверях против повреждения тележек
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 2 тележки с противнями 600х800 мм
- Внутренние размеры: 1780х880х2000 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
