Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Кофемашина Manifesta Speciale Graphite

Характеристики товара

Код производителя:
Кофемашина Manifesta Speciale Graphite
Страна производства:
Италия
Материал корпуса:
нерж. сталь, искусственный мрамор
Высота:
680 мм
Напряжение:
220 В
Цвет:
нерж. сталь, черный
Ширина:
980 мм
Глубина:
590 мм
Мощность:
4.2 кВт
Капучинатор:
Да
Тип кофе:
молотый
Объем бойлера:
от 12 до 13.6 л
Высота группы:
680
Давление:
9-15 бар
Вес (с упаковкой):
155 кг
Вес (без упаковки):
119 кг
Код товара:
225413
Разновидность кофемашины:
автоматическая
Количество групп (рожковые кофемашины):
2
Мультибойлерная:
Да
Остаток:
0
849 990
+

Кофемашина Manifesta Speciale используется на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах, а также в домашних условиях для приготовления кофе и кофейных напитков. Кофемашина идеально подходит для работы в условиях большого потока клиентов. Модель оснащена основным бойлером и 2 отдельными бойлерами по 1 на каждую группу и 2 цветными сенсорными дисплеями, что дает возможность работать двум бариста одновременно, не мешая друг другу. Корпус выполнен из искусственного черного мрамора и нержавеющей стали, ручки холдеров и паровых кранов - из дерева, бойлеры - из нержавеющей стали.

Комплектация:

  • Загрузочный шланг 1/2
  • Сливной шланг
  • Рожок подачи - 3 шт
  • Одинарная корзина
  • Двойная корзина - 2 шт
  • Одинарный носик
  • Двойной носик - 2 шт
  • Пружины крепления корзин - 3 шт
  • Фильтр для чистки групп
  • Металлический темпер
  • Подставки под группы для чашек эспрессо - 2 шт

Особенности:

  • Мультибойлерная технология, обеспечивающая термостабильность для каждой чашки кофе
  • PID Control температуры на каждую группу с точностью до 1 градуса
  • Сохранение 8 режимов приготовления напитков
  • Возможность программирования времени экстракции
  • Система предварительного смачивания SIS - предзаваривание для хорошей экстракции даже при слабой трамбовке
  • Эко-режим. Независимая работа каждой варочной группы, возможность отключать неиспользуемую группу для экономии энергии
  • Подсветка рабочей поверхности
  • Покрытие EASY DRY для легкой уборки
  • Кран горячей воды
  • Cool Touch 2 паровых крана леверного типа

Рекомендуемые требования к воде:

  • Общая жесткость: 50—60 ppm (частей на миллион)
  • Давление холодной воды в водопроводе: 2—6 бар
  • Минимальный расход: 200 л/час
  • Тонкость фильтрации: ниже 1.0 микрон
  • Общее содержание органических и неорганических соединений: 50—250 ppm
  • Уровень хлора: менее 0,50 мг/л
  • Показатель pH в диапазоне 6,5 и 8,5

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: от 250 до 300 чашек/день
  • Объем бойлера:
    • Основной: 12 л
    • На группу: 2х 0,8 л
  • Высота группы: 140 мм
0.15 с