Колода разрубочная клееная Luxstahl 500х500х80(100) мм бук
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Колода разрубочная клееная Luxstahl 500х500х80(100) мм бук
Высота:
100 мм
Ширина:
500 мм
Глубина:
500 мм
Материал столешницы:
дерево
Страна-производитель:
Россия
Код товара:
273427
Остаток:
0
Цена по запросу ₽
Разрубочная колода Luxstahl 500х500х80(100) мм используется на предприятиях общественного питания и торговли для заготовки мясной кулинарии: нарезки антрекотов, шницелей и других полуфабрикатов, а также обработки мяса птицы и рыбы. Изделие выполнено из натурального бука путем склейки деревянных брусков.
Особенности:
- Боковая поверхность колоды цилиндрована и пропитана пищевым парафином
- Колода разрубочная имеет естественную влажность (30-60%), поэтому допускаются трещины различной длины (ширины не более 3-4 мм)
Условия хранения и эксплуатации:
- Хранить (без использования) в прохладном темном месте не более 1 месяца
- При эксплуатации колоду следует ежедневно обливать холодной водой и посыпать рабочую поверхность солью
