Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC06M0L

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
CC06M0L
Страна производства:
Россия
Высота:
932 мм
Подключение:
220 В, 380 В
Длина:
826 мм
Вес:
98 кг
Ширина:
867 мм
Глубина:
826 мм
Управление:
механическое
Видео:
https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240493&hd=2&autoplay=0,https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240366&hd=2&autoplay=0,https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456239047&hd=2&autoplay=0,https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240980&hash=f03ee939f3664c3a
Мощность:
10.5 кВт
Установка:
настольная
Подключение к водопроводу:
Да
Расстояние между уровнями:
80 мм
Количество уровней:
6
Температурный режим:
от 30 до 280 °С
Панель управления:
механическая
Пароувлажнение:
Да
Вес (без упаковки):
98 кг
Код товара:
152465
Способ образования пара:
инжектор
Тип и размер гастроемкостей и противней:
GN 1/1, 600х400 мм, универсальный (GN 1/1, 600x400)
Подключение к воде:
Да
Остаток:
7
156 647
+

Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC06M0 предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.

Печь используется совместно с вытяжным зонтом Radax KG86W.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Режимы приготовления:

  • Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС
  • X ECOSYSTEM - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень от 30 до 230 ºС
  • Пар от 35 до 130 ºС
  • X DRY - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда от 30 до 280 ºС

Особенности:

  • Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  • X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
  • Универсальные направляющие: GN 1/1 и 600х400
  • Инжекторный тип пароувлажнения

Опции (заказываются отдельно):

  • X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
  • X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа
0.28 с