Коптильня Kocateq DSHS04
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
DSH S04
Страна производства:
Ю. Корея
Тип:
печь-коптильня
Назначение:
для горячего копчения
Высота:
940 мм
Напряжение:
220 В
Ширина:
490 мм
Глубина:
400 мм
Мощность:
1 кВт
Количество уровней:
4
Температурный режим:
от 37 до 135 °С
Тип гастроемкости:
390х320 мм
Вес (с упаковкой):
37 кг
Код товара:
59104
Остаток:
0
47 136
₽
Коптильня Kocateq DSHS04 используется на предприятиях общественного питания и торговли для горячего копчения мясных и рыбных продуктов. Модель оснащена механической панелью управления на боковой стороне для регулировки температуры и времени копчения до 120 минут. Дверь, защелки, корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дверная прокладка - из силикона.
Комплектация:
- 4 решетчатые полки 390х320 мм
- Лоток и емкость для стекания и сбора жира
- Г-образная дымоходная труба с шибером
- 4 крючка для подвешивания продуктов
Особенности:
- Термометр, установленный на двери, показывает температуру воздуха в камере
- 2 режима мощности работы дымогенератора
- Герметичная дверная прокладка
Дополнительные характеристики:
- Мощность работы дымогенератора: 0,5 / 1 кВт
- Размер камеры: 400х340х450 мм
- Расстояние между направляющими: 90 мм
Внимание! На фото модель DSHS03/04.
Вы недавно смотрели:
