Коптильня Vesta Steam Smoker 800
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Коптильня Vesta Steam Smoker 800
Страна производства:
Россия
Тип:
печь-коптильня
Назначение:
для горячего копчения
Высота:
1666 мм
Напряжение:
220 В
Потребляемая мощность:
1 кВт
Ширина:
2612 мм
Глубина:
1053 мм
Температурный режим:
200 °С
Вес (без упаковки):
540 кг
Код товара:
246559
Загрузка камеры:
124 кг
600 000
₽
Коптильня Vesta Steam Smoker 800 используется на предприятиях общественного питания и торговли для горячего копчения мясных и рыбных продуктов. Модель оснащена электронной панелью управления для регулировки температуры, приводами для открывания/закрывания воздушных заслонок и решеткой.
Особенности:
- Водяная ванна: снижение потери влаги продукта и равномерное распределение температуры по камере
- Автоматическое поддержание заданной температуры
- Автоматическое поддержание уровня воды в ванне
Дополнительные характеристики:
- Размеры решетки: 1745х830 мм
- Объем камеры: 800 л
- Максимальная температура в камере: 200 °С
- Примерный расход угля/дров: 10 кг/час
- Производительность вентиляции: 2000 м3
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
