Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100/9-Т (AISI 316)

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100/9-Т (AISI 316)
Страна производства:
Россия
Объем:
100 л
Высота:
1030 мм
Размеры:
1009x1218x1236 мм
Подключение:
380 В, 220 В
Вес:
145.2 кг
Ширина:
841 мм
Глубина:
1015 мм
Формат:
стационарный
Температурный режим:
100 °C
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
121 кг
Количество ТЭНов:
6 шт.
Код товара:
266591
Диаметр котла:
652 мм
Остаток:
0
Цена по запросу

Варочный котел Abat КПЭМ-100/9-Т предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта и регулируемыми по высоте ножками.

Конструкция и варочный сосуд выполнены из кислотостойкой стали AISI 316.

Особенности:

  • 3 режима работы
  • Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
  • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении

Дополнительные характеристики:

  • Объем воды: 11,5 л
  • Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
  • Время разогрева воды в сосуде: 55 мин.
0.17 с