Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОР
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
110000019160 11000019160
Страна производства:
Россия
Объем:
100 л
Высота:
1143 мм
Размеры:
1360x1440x984 мм
Подключение:
380 В
Вес:
177 кг
Ширина:
1190 мм
Глубина:
861 мм
Формат:
опрокидывающийся
Мощность:
18.1 кВт
Температурный режим:
от 0 до 100 °C
Опрокидывание:
ручное
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
109 кг
Количество ТЭНов:
6 шт.
Код товара:
24893
Диаметр котла:
652 мм
Остаток:
6
230 560
₽
Варочный котел Abat КПЭМ-100-ОР с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.
Режимы работы котла:
- Слабый
- Средний
- Сильный
Особенности:
- Ручной залив воды
- Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода
- Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Дополнительные характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
- Время разогрева воды в сосуде: 55 мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
