Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400-Т

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
110000009871 / КПЭМ-400Т 11000009871
Страна производства:
Россия
Объем:
400 л
Высота:
1446 мм
Размеры:
1260x1250x1644 мм
Подключение:
380 В
Вес:
278 кг
Ширина:
1160 мм
Глубина:
1160 мм
Формат:
стационарный
Мощность:
36.2 кВт
Температурный режим:
100 °C
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
200 кг
Количество ТЭНов:
12 шт.
Код товара:
66508
Диаметр котла:
790 мм
Остаток:
0
421 850
+

Варочный котел Abat КПЭМ-400-Т предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта

Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • 3 режима работы
  • Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
  • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении

Дополнительные характеристики:

  • Номинальная потребляемая мощность: 36,2 кВт
  • Время разогрева воды в сосуде: 80 мин.

Опции (заказываются отдельно):

  • Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
0.14 с