Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Котел пищеварочный Abat КПГМ-100-ОР

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
11000010323
Страна производства:
Россия
Объем:
100 л
Высота:
1258 мм
Размеры:
1460x1110x1520 мм
Подключение:
газ
Вес:
252 кг
Ширина:
963 мм
Глубина:
1284 мм
Формат:
опрокидывающийся
Мощность:
13.5 кВт
Температурный режим:
от 0 до 100 °C
Опрокидывание:
ручное
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
146 кг
Количество ТЭНов:
2 шт.
Код товара:
124380
Остаток:
0
342 650
+

Варочный котел Abat КПГМ-100-ОР с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.

Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входят монтажная бетонируемая в пол рама 2 форсунки для природного газа и 2 - для сжиженного газа.

Особенности:

  • Функция автоподжига
  • Ручной залив воды
  • Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода
  • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
  • Встроенный воздуховод

Дополнительные характеристики:

  • Номинальная потребляемая мощность: 0,5 кВт
  • Время разогрева воды в сосуде: 45 мин.

Опции (заказываются отдельно):

  • Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
0.14 с