Котел пищеварочный ПищТех КПЭЛ-100
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Котел пищеварочный ПищТех КПЭЛ-100
Страна производства:
Россия
Объем:
100 л
Высота:
1030 мм
Размеры:
1200x930x1220 мм
Подключение:
380 В
Вес:
134 кг
Ширина:
842 мм
Глубина:
1055 мм
Мощность:
18.1 кВт
Температурный режим:
от 20 до 95 °C
Вес (в упаковке):
134 кг
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
119 кг
Количество ТЭНов:
6 шт.
Код товара:
303598
Остаток:
0
185 188
₽
Пищеварочный электрический котел ПищТех КПЭЛ-100 предназначен для кипячения воды, варки бульонов, приготовленияраных блюд, соусов и десертов на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Столешница, варочная емкость, парогенератор, «рубашка» паровая, крышка с ручкой, облицовочные панели сбоку и спереди выполнены из нержавеющей стали, спина и основание - из оцинкованной стали.
Особенности:
- Электромеханический тип управления
- Не предназначен для приготовления желеобразных продуктов с густой, плотной структурой жидкости ( варенье, желе, джем, повидло, мусс и т.д.).
Дополнительные характеристики:
- Давление в паровой рубашке:
- Рабочее: от 20 до 45 кПа
- Максимальное: 50 кПа
- Потребляемая мощность 1 ТЭНа: 3 кВт
- Время разогрева воды от 20 до 95 °C: не более 55 мин.
- Объем заливаемой воды в парогенератор: 11,5 л
- Глубина без учета крана: 900 мм
- Высота до столешницы: 860 мм
