Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Котел варочный Abat КПЭМ-250-П

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
110000011225 / КПЭМ-250П КПЭМ-250 П
Страна производства:
Россия
Объем:
250 л
Высота:
1116 мм
Ширина:
1066 мм
Глубина:
1065 мм
Формат:
стационарный
Вес (без упаковки):
134 кг
Код товара:
66516
Диаметр котла:
790 мм
258 500
+

Варочный котел Abat КПЭМ-250-П предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта.

Конструкция и варочный сосуд выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Работа от внешнего парогенератора
  • Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
  • Предохранительные клапаны от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см².

Дополнительные характеристики:

  • Время разогрева воды в сосуде: 40 мин.
  • Расход пара на разогрев: 55 кг/час

Опции (заказываются отдельно):

  • Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

0.17 с