Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Котел варочный Berto's E7PI

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
18843000
Страна производства:
Италия
Объем:
50 л
Высота:
900 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
800 мм
Глубина:
700 мм
Формат:
стационарный
Мощность:
9 кВт
Вес (без упаковки):
95 кг
Код товара:
117094
Диаметр котла:
400 мм
524 029
+

Варочный котел Berto's E7PI серии macros 700 предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена косвенным нагревом с помощью пара, находящегося под давлением, создаваемым внутри «рубашки» с помощью ТЭНов.

Особенности:

  • ​​Механический манометр с индикатором давления внутри «рубашки»
  • Мощность регулируется 3-х позиционным регулятором
  • Температуры регулируется отдельным переключателем
  • Поверхность и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304
  • Воздушный промежуток «рубашка» между дном и стенками из нержавеющей стали AISI 304, дно толщиной 20/10, толстые стенки 15/10
  • Емкость из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 15/10
  • Дно из нержавеющей стали AISI 316 толщиной 20/10
  • Предохранительный термостат
  • Краны для залива холодной и горячей воды расположены на рабочей поверхности, предназначены для наполнения и очистки «рубашки»
  • Сливной кран 1½ дюйма из хромированной латуни с не нагревающейся ручкой
  • Датчик достижения нужной температуры
  • Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

  • Высота котла: 470 мм
  • Рабочее давление: 0,5 бар
0.15 с