Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Котлетный аппарат La Minerva C/E H Smart Threephase 380В

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Котлетный аппарат La Minerva C/E H Smart Threephase 380В
Тип:
автоматический
Назначение:
для котлет, для фрикаделек
Высота:
570 мм
Напряжение:
380 В
Ширина:
590 мм
Глубина:
575 мм
Мощность:
0.3 кВт
Установка:
настольный
Производительность:
1000 шт/час
Диаметр заготовки:
от 45 до 120 мм
Страна-производитель:
Италия
Вес (без упаковки):
48 кг
Код товара:
258065
838 440
+

Котлетный аппарат La Minerva C/E H Smart Threephase используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования мясных заготовок круглой формы разной толщины из мясного или рыбного фарша. Модель оснащена бесконтактными магнитными микровыключателями. Корпус выполнен из нержавеющей стали и анодированного алюминия, сменный цилиндр - из Delrin (прочного и теплостойкого материала - заменителя металла), прозрачная крышка - из метакрилата, фронтальное окно - из нержавеющей стали, загрузочный бункер - из нержавеющей стали AISI 304.

Матрица в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.

Особенности:

  • Стандартная конвейерная лента
  • Трехфазный двигатель
  • Лопатка с быстрым соединением
  • Ручная очистка проволоки во время работы машины и при заблокированном переднем стекле
  • Сертифицированные материалы для контакта с пищевыми продуктами
  • Кодифицированные магнитные микропереключатели и защитные ограждения: предотвращение доступа к движущимся частям
  • Легкосъемные лопасти, формовочный цилиндр и загрузочный бункер: простота очистки
  • Электрические детали в коробке IP55
  • Формующий цилиндр с 2 скребками
  • Вес изделия регулируется ходом пуансона​

Дополнительные характеристики:

  • Емкость бункера: 18 л

Опции (заказываются отдельно):

  • Устройство чередования бумаги
0.48 с