Куттер Hualian ZBG330
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Куттер Hualian ZBG330
Страна производства:
Китай
Объем:
330 л
Высота:
2100 мм
Напряжение:
380 В
Размеры:
3800x2350x2150 мм
Вес:
5950 кг
Ширина:
3600 мм
Глубина:
2300 мм
Мощность:
96.2 кВт
Скорость:
от 750 до 4500 об/мин.
Вес (с упаковкой):
5950 кг
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
4910 кг
Код товара:
296054
Остаток:
0
7 051 340
₽
Высокоскоростной куттер Hualian ZBG330 предназначен для тонкого измельчения мясного, рыбного, мясовощного и прочего сырья и смешивания его с добавочными компонентами при приготовлении различных видов фарша на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена двигателем повышенной мощности, выгружателем и загрузочным устройством. Оборудование выполнено из высококачественной пищевой нержавеющей стали SUS304.
Особенности:
- Частотный преобразователь обеспечивает плавное переключение скоростей
- Система контроля температуры сырья
- Индикация скорости вращения чаши и ножевого вала
- Многоступенчатая регулировка скорости вращения ножевого вала
- Панель управления с высокой степенью влагозащиты
- Прозрачная крышка для визуального контроля за процессом приготовления сырья
- Внешние края чаши имеют особую загнутую форму, предотвращающую переливание сырья
- Долговечные подшипники с четырехслойной герметизацией
- Конструкция с водоспускным краном для быстрой санитарной обработки и технического осблуживания
- Электрооборудование вынесено в отдельный корпус
- Специальная конструкция минимизирует вибрацию и уровень шума
- Современный эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вращения:
- Ножей: 4
- Чаши: 4
- Скорость вращения:
- Ножей: 750 / 1500 / 3000 / 4500 об./мин.
- Чаши: 4 / 8 / 11 / 15 об./мин.
- Скорость выгружателя: от 12 до 75 об./мин.
- Разовая загрузка: до 200 кг
