Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Куттер Hualian ZBG525

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Куттер Hualian ZBG525
Страна производства:
Китай
Объем:
525 л
Высота:
2340 мм
Напряжение:
380 В
Размеры:
4400x3300x2550 мм
Вес:
10000 кг
Ширина:
4093 мм
Глубина:
3362 мм
Мощность:
110 кВт
Скорость:
от 750 до 4500 об/мин.
Вес (с упаковкой):
10000 кг
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
8500 кг
Код товара:
296058
Остаток:
0
12 256 424
+

Высокоскоростной куттер Hualian ZBG525 предназначен для тонкого измельчения мясного, рыбного, мясовощного и прочего сырья и смешивания его с добавочными компонентами при приготовлении различных видов фарша на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена двигателем повышенной мощности, выгружателем и загрузочным устройством. Оборудование выполнено из высококачественной пищевой нержавеющей стали SUS304.

В комплект поставки входит подъемник для тележек.

Особенности:

  • Частотный преобразователь обеспечивает плавное переключение скоростей
  • Система контроля температуры сырья
  • Индикация скорости вращения чаши и ножевого вала
  • Многоступенчатая регулировка скорости вращения ножевого вала
  • Панель управления с высокой степенью влагозащиты
  • Прозрачная крышка для визуального контроля за процессом приготовления сырья
  • Внешние края чаши имеют особую загнутую форму, предотвращающую переливание сырья
  • Долговечные подшипники с четырехслойной герметизацией
  • Конструкция с водоспускным краном для быстрой санитарной обработки и технического осблуживания
  • Электрооборудование вынесено в отдельный корпус
  • Специальная конструкция минимизирует вибрацию и уровень шума
  • Современный эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вращения:
    • Ножей: 4
    • Чаши: 4
  • Скорость вращения:
    • Ножей: 750 / 1500 / 3000 / 4500 об./мин.
    • Чаши: 2 / 4 / 8 / 12 об./мин.
  • Скорость выгружателя: от 12 до 60 об./мин.
  • Разовая загрузка: до 330 кг
0.17 с