Машина тестомесильная Sottoriva DUAL 160
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Машина тестомесильная Sottoriva DUAL 160
Страна производства:
Италия
Тип:
спиральный
Высота:
1810 мм
Напряжение:
380 В
Ширина:
890 мм
Глубина:
1640 мм
Видео:
https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456239565&hd=2&autoplay=0
Мощность:
от 10.3 до 15 кВт
Механизм крепления чаши:
подкатная дежа
Механизм поднятия головы:
неподъемная траверса
Вес (без упаковки):
1324 кг
Код товара:
91126
Загрузка теста:
160 кг
Кол-во скоростей:
2 скорости
Обьем дежи:
246 л
Остаток:
0
Цена по запросу ₽
Тестомесильная машина Sottoriva DUAL 160 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса теста для производства хлебобулочных изделий. Благодяря двойному спиральному месильному органу время перемешивания уменьшается и тесто не нагревается даже на высокой скорости. Модель оснащена подкатной дежой с тележкой на колесах защитной крышкой. Корпус выполнен из чугуна, спираль - из нержавеющей стали с высоким сопротивлением,
Особенности:
- Отдельный таймер для каждой скорости
- Гидравлическая тормозная система контроля движения чаши
- Реверс дежи на низких скоростях
- Защита двигателя от перегрузки и перенапряжения
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Вращение спирали: 10,3 / 15 кВт
- Вращение дежи: 1,1 кВт
- Вместимость муки: 100 кг
- Максимальный уровень шума: 70 дБ
Опции (заказываются отдельно):
- Электронная панель управления с 99 программами
- Зонд для измерения температуры
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
