Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 200
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
320 000 000
Страна производства:
Германия
Высота:
1910 мм
Напряжение:
380 В
Цвет:
нерж. сталь
Ширина:
754 мм
Глубина:
1301 мм
Мощность:
5.5 кВт
Установка:
напольный
Объем дежи:
200 л
Механизм поднятия головы:
фиксированная траверса
Число скоростей:
вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика:
от 47 до 257 об/мин.
Вес (без упаковки):
525 кг
Код товара:
92826
Остаток:
0
Цена по запросу ₽
Планетарный миксер AlexanderSolia AW R 200 предназначен для замеса теста, взбивания сливок и белка, перемешивания фруктового творога, пюре, мясного фарша и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус, съемная дежа и венчик выполнены из нержавеющей стали, съемный защитный экран - из пластика.
В комплект поставки входят дежа и венчик.
Особенности:
- Панель управления VL 4:
- Программируемая электронная система контроля скорости с цифровым таймером
- Автоматические поднятие и опускание дежи
- Функции убыстрения и аварийной остановки
- Подъем и фиксация чаши в одном рабочем ходе
- Корпус изнутри и снаружи покрыт акрилом
- Напольное исполнение
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Крюк для замеса:
- Песочное тесто / маффины: 120 кг
- Венчик:
- Яичный белок: 27 л
- Майонез: 160 л
- Картофельное пюре: 140 кг
- Сливки: 120 л
- Крюк для замеса:
- Длина кабеля: 2,5 м
