Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Миксер планетарный Sigma BM 40

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Миксер планетарный Sigma BM 40
Страна производства:
Италия
Высота:
1355 мм
Напряжение:
380 В
Цвет:
серый
Ширина:
700 мм
Глубина:
910 мм
Мощность:
1.5 кВт
Объем дежи:
40 л
Механизм поднятия головы:
фиксированная траверса
Число скоростей:
7
Вес (с упаковкой):
214 кг
Вес (без упаковки):
204 кг
Код товара:
71792
Остаток:
0
Цена по запросу

Планетарный миксер Sigma BM 40 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности, взбивания сливок, перемешивания мясного фарша и картофельного пюре. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. Корпус и рабочие части машины выполнены из нержавеющей стали.

Комплектация:

  • Дежа
  • Венчик
  • Лопатка
  • Крюк

Особенности:

  • Защитный экран
  • Таймер
  • Высокое качество замеса и насыщение теста кислородом
  • Все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках. Ремни не растягиваются. Нет необходимости в техническом обслуживании

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр дежи: 400x370 мм
0.16 с