Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Миксер планетарный Восход Комета-40-01

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
"Комета" 40-01 (В673)
Страна производства:
Россия
Высота:
от 1250 до 1603 мм
Напряжение:
380 В
Цвет:
черный, серый
Ширина:
1081 мм
Глубина:
700 мм
Мощность:
2.75 кВт
Установка:
напольный
Объем дежи:
40 л
Механизм поднятия головы:
фиксированная траверса
Число скоростей:
4
Скорость вращения венчика:
от 85 до 370 об/мин.
Вес (без упаковки):
285 кг
Код товара:
122148
Цена по запросу

Планетарный миксер Восход Комета-40-01 предназначен для замеса бисквитного, мягкого песочного, дрожжевого, слоеного теста, взбивания белковых масс, сливок, кремов, картофельного пюре и др. в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Корпус выполнен из стали с высококачественным порошковым покрытием, дежа и месильные органы - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит дежа, лопатка и венчик. Тележку для дежи можно заказать отдельно.

Особенности:

  • Подъем и опускание дежи осуществляется с помощью рычажного механизма
  • Пластиковый стационарный защитный кожух защищает производственное помещение от разбрызгивания смешиваемой массы
  • Защитный кожух имеет воронку для добавления ингредиентов в процессе приготовления
  • Система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения венчика: 85 / 175 / 265 / 370 об/мин.
0.17 с