Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Мультипечь Alto-Shaam CMC-H2H DX

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Мультипечь Alto-Shaam CMC-H2H DX
Страна производства:
США
Высота:
97 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
621 мм
Глубина:
1023 мм
Мощность:
7.5 кВт
Количество уровней:
2
Панель управления:
электронная
Термощуп:
Да
Вес (с упаковкой):
181 кг
Вес (без упаковки):
138 кг
Автоматическая мойка:
Да
Код товара:
226547
Тип и размер гастроемкостей и противней:
GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Ручной душ:
Да
Цена по запросу

Мультипечь Alto-Shaam CMC-H2H DX предназначена для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена программируемым сенсорным управлением и 2 независимыми камерами в одном духовом шкафу, которые дают возможность одновременно готовить на пару, гриле, аэрогриле, запекать.

Особенности:

  • 3 режима приготовления:
    • Пар
    • Конвекция
    • Комбинированный
  • 4 режима самоочистки
  • Отсутствует перенос запаха и влаги между камерами
  • Не требует подключения к вытяжке, можно ставить в любое место
  • Точная регулировка влажности от 0 до 100%
  • Система удаленного управления по Wi-Fi

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость гастроемкостей: 2 GN 1/1
0.19 с