Овощерезка Robot Coupe CL20 (без дисков)
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
22394 / 87411
Страна производства:
Франция
Высота:
570 мм
Напряжение:
220 В
Ширина:
325 мм
Глубина:
304 мм
Мощность:
0.4 кВт
Установка:
настольная
Производительность:
50 кг/ч
Скорость вращения:
1500 об/мин.
Вес (с упаковкой):
12 кг
Вес (без упаковки):
11 кг
Код товара:
24041
Разновидность:
электрическая
88 848
₽
Овощерезка Robot Coupe CL20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой - для длинных и нежных.
Диски заказываются отдельно.
Особенности:
- Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
- Индукционный двигатель:
- Вал из нержавеющей стали
- Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
- Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
- Увеличенная выходная мощность
- Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
- Чаша и крышка из композитных материалов легко снимаются для тщательной санитарной обработки
- Конструкция упрощает процесс техухода и обеспечивает удобство использования
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Теоретическая: до 200 кг/час
- Практическая: до 50 кг/час
- 20-80 порций
- Количество скоростей: 1
- Скорость нарезки: до 2 кг/мин.
- Большая D-образная воронка:
- Объем загрузки: 1,56 л
- Размер: 158х64 мм
- Площадь: 104 см2
- Диаметр круглой воронки: 58 мм
Опции (заказываются отдельно):