Пароконвектомат Apach AP7QM GAS
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Пароконвектомат Apach AP7QM GAS
Страна производства:
Италия
Высота:
985 мм
Размеры:
1040x970x1100 мм
Подключение:
газ
Вес:
140 кг
Ширина:
939 мм
Глубина:
868 мм
Видео:
https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456239212&hd=2&autoplay=0,https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240351&hd=2&autoplay=0
Мощность:
15.4 кВт
Подключение к водопроводу:
Да
Расстояние между уровнями:
70 мм
Количество уровней:
7
Температурный режим:
от 0 до 260 °С
Панель управления:
механическая
Вес (с упаковкой):
140 кг
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
129 кг
Код товара:
253075
Способ образования пара:
инжектор
Тип и размер гастроемкостей и противней:
универсальный (GN 1/1, 600x400)
Остаток:
0
Цена по запросу ₽
Пароконвектомат Apach AP7QM GAS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из закаленного стекла.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробннее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Особенности:
- Камера с улучшенной циркуляцией воздуха
- 3 высокопроизводительных вентилятора
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция регулировки влажности
- Термостат
- Таймер от 0 до 120 минут
- Открывание двери справа налево
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Размер камеры: 660х486х612 мм
- Напряжение: 220В
- Мощность:
- Газовая: 15 кВт
- Электрическая: 0,4 кВт
- Габариты в упаковке: 1040х970х1100 мм
