Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Пароконвектомат Electrolux Professional FCF10E (240005)

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
240005
Страна производства:
Италия
Высота:
970 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
800 мм
Глубина:
900 мм
Мощность:
17.3 кВт
Расстояние между уровнями:
60 мм
Количество уровней:
10
Температурный режим:
от 30 до 300 °С
Панель управления:
механическая
Вес (без упаковки):
121.5 кг
Код товара:
32275
Способ образования пара:
инжектор
Цена по запросу

Пароконвектомат Electrolux Professional FCF10E предназначен для приготовления блюд на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях. Модель позволяет заменить сразу несколько видов кухонного оборудования: плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, конвекционную печь, пищеварочный котел и др. Приготовление блюд в пароконвектомате помогает сохранить практически все полезные вещества продуктов..

Особенности:

  • Режим охлаждения рабочей камеры печи
  • Равномерное распределение тепла внутри рабочей камеры
  • Таймер приготовления на 120 минут со звуковым оповещением окончания работы
  • Механический пароотводной клапан
  • Температурный щуп для определения внутренней температуры продукта
  • Печь выполнена из нержавеющей стали
  • Внутреннее освещение рабочей камеры
  • Очистки рабочей камеры в режиме «отпаривания»
0.16 с